日時：2020年1月11日 17時00分～20時30分
場所：西地区センター料理室
第336回は去年から始まった新年会を兼ねた年1回のお料理例会。神奈川クラブメンバー限定で行いました。
TMOEはベテランのI黒さん。
料理テーマはオリンピックにちなんで「日の丸」。S村さん率いる「チームシムシム」、O瀬さん率いる「チーム藍ちゃん」、I黒さん率いる「チームジョセ」の3つのチームに分かれて、各チームで日の丸を彷彿とさせるトマトを使った料理を作りました。
「チームジョセ」はタコライス、サバ缶トマトのグラタン、カナッペ、厚揚げのおかか揚げの計4品。
「チーム藍ちゃん」はO瀬さんの母国にちなんで中華。たくさんの揚げ餃子・水餃子でボリュームたっぷりでした。
「チームシムシム」はカフェ飯を習っているS村さん提案のオシャレなイタリアン。トマト系のパスタは唐辛子入りの激辛でしたが、オシャレな仕上がり。
たくさんの料理でみんなおなかいっぱい。他のチームに料理をおすそ分けして、美味しい料理をみんなで堪能しました。
最後にみんなで片付けをして、定刻通り例会は終了。おつかれさまでした。
